Co dobrého nám ovoce nabízí?

Co lidstvo existuje, ovoce a zelenina byly důležitou součástí naší stravy. Nabízí nám širokou škálu potřebných vitamínů, minerálů, vlákniny a fyto-látek. Některé z nich jsou bohaté na vitamín C. Jiné jsou zase skvělým zdrojem draslíku a železa.

Na začátku výroby každého džusu Cappy je ovoce. Během zpracování našich 100% džusů do nich nepřidáváme žádný cukr ani umělá barviva. Jedna 150ml porce pomerančového džusu Cappy může nahradit jednu z pěti denních porcí ovoce nebo zeleniny.

Jsme hrdí na to, že se nám podařilo poznat a využít pozitivní účinky ovoce. Teď se s nimi můžete seznámit i vy:

Jablka obrasují draslík, vlákninu a polyfenoly.

Meruňky jsou zrojem provitamínu A, železa a draslíku.

V ostružinách najdeme draslík a vitamín C.

Mrkev je bohatým zdrojem provitamínu A a draslíku.

V třešních najdeme účinný antioxidant antocyanin.

Grapefruit je bohatý na polyfenoly jako jsou například flavony.

Mandarinky obsahují vitamín C a provitamín A.

Mango je dobrým zdrojem provitamínu A, vlákniny, flavonoidů  a vitamínu C.

Pomeranč obsahuje kyselinu listovou a draslík, je také zdrojem vitamínu C a flavoniodů.

Maracuja nabízí provitamín A, vitamín B3 niacin, draslík a železo.

Červené hroznové víno je bohatým zdrojem vitamínu C a rovněž obsahuje polyfenoly, jako jsou antocyanidiny, které patří mezi antioxidanty.

Jahody obsahují vlákninu a vitamín C.

V rajčatech najdeme lykopen ze skupiny karotenoidů.

Bílé hroznové víno je bohaté na antioxidanty.

Superovoce

Od roku 2004 vědci a odborníci na výživu zkoumají možné pozitivní vlivy několika druhů tzv. “superovoce”. Toto ovoce obsahuje velmi vysoké množství antioxidantů. Mezi zkoumané druhy patří:

Borůvky jsou bohatým zdrojem vitamínu C a antocyaninů. Ty mají silné antioxidační účinky. Laboratorní studie naznačují, že by mohly být účinnou prevencí proti mozkovým a očním poruchám způsobených stárnutím.

Granátové jablko je skvělým zdrojem třísloviny taninu. Laboratorní studie ukazují, že šťáva z granátových jablek je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů antioxidantů a mohla by účinně snižovat výskyt srdečních chorob, některých druhů rakoviny a arterosklerózy.

Třešeň acerola, která roste v Karibiku a Kalifornii, je dalším druhem ovoce neuvěřitelně bohatým na antioxidanty.